La Guardería Virgen Extra 2L

Description

Elaborado exclusivamente con aceitunas verdes de olivos centenarios, rescatados de la tala para preservar su historia y darles una nueva vida. Cada cosecha de estos árboles da un blend único.

Presenta un perfil intenso, amargo y picante, resultado de una cosecha temprana que potencia su carácter y sus antioxidantes naturales.

No usamos etiquetas tradicionales ni seguimos varietales definidos: nuestros olivos crecen en distintas zonas de Mendoza y tienen orígenes diversos. Es un aceite que celebra la diversidad del olivo y la riqueza de cada año.

Hecho por Gabriel Guardia

Enólogo, referente de la olivicultura mendocina con más de 30 años de experiencia y tricampeón mundial con sus aceites de oliva. Conocé el proyecto.

Formato

• Bidón de 2 litros.
• Pensado para el uso diario en la cocina.
• Conservalo en un lugar fresco y oscuro, bien cerrado.