Vinos Guardianes
Sumamos a la tienda una pequeña selección de vinos de Guardianes de la Naturaleza, un proyecto mendocino que rescata viñedos antiguos, como nosotros rescatamos olivos. Para acompañar tu aceite.
Rescatan viñedos y variedades que se están perdiendo
Guardianes es el proyecto de la enóloga Victoria Brond: buscan viñedos viejos, orgánicos o de agricultura campesina, y variedades que pierden hectáreas año a año, para volver a ponerlas en valor. Sus etiquetas van en blanco a propósito, para que cada uno escriba lo que le hizo sentir el vino.
Elegimos cinco de sus vinos, de sus tres líneas: Expresiones (Criolla Grande y Bonarda), Emblemáticos (Malbec y Naranjo) y Virtuoso (Malbec Crecimiento Libre).
¿Ya tenés tu aceite? Sumalo al mismo pedido: con compras desde $90.000 el envío es gratis.
Varios de estos vinos se embotellan sin clarificar ni filtrar: puede aparecer sedimento natural, no es un defecto.
Beber con moderación. Prohibida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años.




